Was?

Datteln

Wofür?

  • Liefern schnelle Energie.
  • Durch ihre Ballaststoffe lassen sie den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen.
  • Enthalten viele Vitamine, Mineralstoffen und sekundäre Pflanzenstoffen.

Wie?

  • Kleingeschnitten als Süßungsmittel im Müsli und Porridge.
  • Gemixt im Smoothie nach dem Sport oder als Snack zwischendurch.
  • Auch als Kristallzucker oder Sirup zu kaufen.