Was?

Gurke

Wofür?

  • Durch ihren hohen Wassergehalt trägt ihr Verzehr zur Flüssigkeitszufuhr bei.
  • Enthält Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, insbesondere in der Schale.
  • Beim Verzehr der Schale sollte man auf Bio-Qualität achten.

Wie?

  • Als Snack zwischendurch.
  • Kleingeschnitten im Salat.
  • In Scheiben auf dem Brot oder Sandwich.