Was?

Papaya

Wofür?

  • Das in der Frucht und ihren Kernen enthaltene Enzym Papain wirkt entzündungshemmend, unterstützt die Verdauung von Eiweiß und gilt als schmerzlindernd.
  • Die Tropenfrucht enthält zu dem Vitamin C, Provitamin A und verschiedene Mineralstoffe und Spurenelemente.

Wie?

  • Gewürfelt als Snack zwischendurch.
  • Gemixt in Smoothies oder Desserts.