Was?

Paprika

Wofür?

  • Reich an Vitamin C, das zur Funktion des Immunsystems, besonders während und nach intensiver körperlicher Belastung, beiträgt.
  • Schälen oder Kochen macht sie leichter verdaulich.

Wie?

  • Roh als Snack oder als Brotaufstrich.
  • Gekocht als Gemüsebeilage.
  • In Suppen oder Saucen.