Was?

Quinoa

Wofür?

  • Eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß und komplexe Kohlenhydrate.
  • Glutenfrei, enthält Eisen, Folsäure, Magnesium, Zink und Mangan.

Wie?

  • Gekocht als Frühstücksbrei.
  • Sättigungsbeilage für Hauptspeisen.
  • Kalt als Salat.