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Symbolbild

Superfood

Datteln

Wofür sind Datteln gut?

  • Liefern schnelle Energie.
  • Durch ihre Ballaststoffe lassen sie den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen.
  • Enthalten viele Vitamine, Mineralstoffen und sekundäre Pflanzenstoffen.

Wie kannst du sie essen?

  • Kleingeschnitten als Süßungsmittel im Müsli und Porridge.
  • Gemixt im Smoothie nach dem Sport oder als Snack zwischendurch.
  • Auch als Kristallzucker oder Sirup zu kaufen.