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Symbolbild

Superfood

Eier

Wofür sind Eier gut?

  • Liefern sehr gut verwertbares Eiweiß mit unverzichtbaren Aminosäuren, welche bei Regeneration und Muskelaufbau helfen.
  • Enthalten Eisen, wichtige Vitamine und Mineralstoffe, wie Kalzium und Kalium.

Wie kannst du sie essen?

  • Morgens, mittags und abends als Rühr- oder Spiegelei.
  • Gekocht als Snack für unterwegs.