Gurke

Wofür ist Gurke gut?

• Durch ihren hohen Wassergehalt trägt ihr Verzehr zur Flüssigkeitszufuhr bei.
• Enthält Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, insbesondere in der Schale.
• Beim Verzehr der Schale sollte man auf Bio-Qualität achten.

Wie kannst du sie essen?

• Als Snack zwischendurch.
• Kleingeschnitten im Salat.
• In Scheiben auf dem Brot oder Sandwich.