Wofür ist Rucola gut?
- Kann aufgrund seiner enthaltenen Senföle Viren und Bakterien hemmen.
- Reich an Folsäure, Vitamin C, Beta-Carotin, Magnesium und Eisen.
Wie kannst du ihn essen?
- Roh im Salat.
- Püriert als Pesto.
- Als Topping für Hauptspeisen und Pizza.
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