Skyr

Wofür ist Skyr gut?

-Kommt aus Skandinavien und liefert, ähnlich wie Magerquark, viel Eiweiß für den Aufbau neuer Gewebe und Muskeln.

• Hoher Kalziumgehalt (mehr als in Magerquark) unterstützt Energiestoffwechsel und Muskelfunktion.

Wie kannst du ihn essen?

• Morgens im Müsli. Mittags und abends als Dip.
• In der Salatsoße oder im Dessert.
• Nach dem Sport als Zutat im Regenerationsshake.